正宗双椒烧平菇的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	双椒烧平菇
释义	“这是自己改版的菜，哈哈味道还不错，新手绝对可以驾驭。” 食材明细主料平菇适量辅料青红辣椒适量胡萝卜适量配料蚝油适量盐适量鸡精适量微辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度双椒烧平菇的做法步骤 1 起油锅，油热后下葱姜蒜爆香，下辣椒段和胡萝卜丝炒匀后倒入平菇和蚝油翻炒。 2 青红辣椒切段，胡萝卜切丝，蒜切片，葱花，姜片备用，平菇洗净撕成小片，水淀粉少许调好备用。 3 将平菇投入沸水中焯透，取出挤干水分备用。 4 倒入适量水，放入适量盐，鸡精，待平菇熟透入味后淋上水淀粉勾薄芡即可出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜冬季食谱
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