食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蚂蚁上树的做法步骤
-
1原材料图，粉丝提前用凉水泡软沥干，泡椒切成小圈，青椒、胡萝卜切成末，青蒜苗切碎，豆瓣酱剁细，牛肉剁成末 -
2锅内放油爆香葱姜蒜末 -
3放入泡椒和豆瓣酱炒成红油 -
4放入牛肉末翻炒 -
5放入胡萝卜末、青椒粒、青蒜苗，翻炒 -
6加半碗水烧开 -
7加入粉丝炒熟入味 -
8加入水淀粉翻均匀 -
9出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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- 勺子糕
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- 冰糖红烧鱼块
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- 马齿笕扣肉
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