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诗文
菜花炒肉
释义
食材明细
主料
菜花
适量
五花肉
1块
辅料
葱姜蒜花椒油
20ml
调料
生抽
10ml
料酒
5ml
白糖
3g
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
菜花炒肉的做法步骤
1
菜花掰开洗净五花肉切片干红辣椒准备。
2
锅中放少许葱姜蒜花椒油,倒入五花肉片。
3
煸炒出油。
4
放入干红辣椒,菜花炒制微微发软然后倒入生抽,料酒,白糖,蚝油炒匀。
5
盛入盘中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 12:53:41