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诗文	炸豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 200克 辅料 鸡蛋 l个 小酥肉粉 2勺 调料 盐 少许 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炸豆腐的做法步骤 1 鸡蛋打散。 2 加入小酥肉粉2勺。 3 豆腐切成小块。 4 倒入鸡蛋液里加入胡椒粉盐。 5 锅里倒油多一些。 6 将豆腐挂满湖，油五成热。 7 下豆腐慢慢的炸。 8 直到炸完为直。 9 等油温姓升高到7成热下锅复炸。 10 成品图。 小窍门 一次炸多一些放在冰箱里配菜用，也可以直接吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。