食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油辣白萝卜条的做法步骤
-
1准备半根白萝卜4锅中放入少许油放入郫县豆瓣酱小火炒出红油5加入少许盐6加入少许白糖7 -
2白萝卜去皮切成条放入盘中均匀撒上少许盐腌20分钟 -
3腌过后的萝卜条用凉白开洗净沥干水分 -
4锅中放入少许油放入郫县豆瓣酱小火炒出红油 -
5加入少许盐 -
6加入少许白糖 -
7加入少许芝麻油炒匀 -
8将炒好的酱料浇在萝卜条并搅拌均匀即可
小窍门
1做这道小菜要选择脆嫩的白萝卜。
2郫县豆瓣酱可根据个人口味选择用量。
3加少许白糖可以提味，最好不要省略。
2郫县豆瓣酱可根据个人口味选择用量。
3加少许白糖可以提味，最好不要省略。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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