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诗文	大红大紫
释义	食材明细 主料 紫土豆 适量 辅料 小红椒 适量 调料 盐 适量 油 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 大红大紫的做法步骤 1 热油小辣椒爆香。 2 倒入泡好的土豆丝。 3 翻炒均匀。 4 炒几分钟，加入适量盐和味精调味即可。 5 起锅啦！ 小窍门 土豆丝切好放少许盐泡一下。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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