“小时候的味道依稀记得，老爸超会做菜，茶叶蛋就是跟老爸学的，只是味道差点了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茶鸡蛋的做法步骤
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1鸡蛋清洗干净，凉水入锅，加入各调料 -
2煮熟后关火，用勺子把蛋壳敲破，个人建议，越破越好，这样更加入味 -
3腌制了四个小时的鸡蛋，时间还是短点，通常做是晚上煮好腌制一晚，第二天早上吃，味道完整浸入鸡蛋中。
使用的厨具：煮锅
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