食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
海米焖萝卜的做法步骤
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1萝卜洗净后切块，备用。 -
2海米洗净后，热水泡5-10分钟。泡的水不要扔。 -
3适量油，炒香八角。 -
4捞出海米，炒香。 -
5放入萝卜块煸炒。 -
6两个干辣椒，掰碎后放入，继续煸炒。 -
7放入泡海米的水，适量的蚝油，生抽，糖调味，炖煮10分钟左右，充分入味。 -
8收干汤汁，放入适量盐调味，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐