“蜜红豆是非常棒的甜品伴侣，简单易做，快来试试吧！”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蜜红豆的做法步骤
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1红小豆提前浸泡8小时。 -
2沸水煮一下去豆腥。 -
3捞出备用。 -
4锅中倒入清水和红豆，大火煮开后转小火煮。 -
5红豆即将到理想的软烂程度时，大火收汤。 -
6用软铲盛出，放入容器中。 -
7撒上适量砂糖，翻匀食用。或入冰箱冷藏。放入甜品，或用来做面包都不错。
小窍门
封面图是另一次用赤小豆煮的～味道和功用略有不同。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
私房菜