“卡卡妈超爱吃的一道小菜，热吃凉吃均可。。。。这次添加了一些炒黄豆，味道很好哦”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虎皮尖椒的做法步骤
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1尖椒洗净切断直接放入炒锅小火煎烤，不要油的哦 -
2煎成这个样子，外皮焦黄，个人喜欢焦的稍厉害些的，味道更棒 -
3煎椒的同时调汤汁：盐，糖，醋依个人口味调制，酸甜口的。 -
4干炒黄豆，一次可以多炒些，平时作小零食也可，也是做酸辣粉必备的小料哦。炒锅烧干，不放油的，黄豆小火翻炒，很香的呢。 -
5出锅前加入鸡精，一把炒黄豆，卡卡妈的最爱，出锅了。。。。。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
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