诗文 | 豌豆肉片汤 |
释义 |
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豌豆肉片汤的做法步骤
小窍门
这道菜最好是选择红薯淀粉。我试过用玉米淀粉小麦淀粉之类的做着道汤,肉片的口感总是没有红薯粉芡出来的肉这么鲜嫩。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
汤类
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