“非常好吃的一款面包、用手撕着吃”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
日式炼乳蔓越莓手撕面包的做法步骤
-
1除黄油外所有（主料）食材放入面包机中、液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟。 -
2放入黄油、再启动揉面程序20分钟。 -
3揉完后、取一块能拉出薄膜。 -
4启动发酵程序30分钟。 -
5这时候我们准备辅料：黄油30克与30g炼乳搅匀、蔓越莓切碎。 -
6用筷子插个洞、不回缩就发好了。 -
7取出排气揉圆。 -
8切成2块、取一块擀成长薄片。 -
9刷上炼乳黄油、撒上蔓越莓丁。 -
10切成长条状、三条、叠加起来。 -
11再切三段。 -
12竖着放入中空模具中。 -
13铺好进行发酵。 -
14发酵至原来的两倍大、上面再刷点黄油炼乳酱、再撒上点蔓越梅丁。 -
15放入烤箱中层、180度35分钟。 -
16取出好香。 -
17流口水了。 -
18赶紧撕一块、好好吃了。
小窍门
1、在放黄油之前、检查一下、如果面团稀、就还适量加点高筋面粉、不粘手为宜
2、每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定
2、每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 老卤招财
- 盐焗鸡（电饭锅版）
- 【浙菜】红烧划水
- 【浙菜】栗子冬菇
- 杭州早点：葱包桧儿
- 夏日香椰布丁
- 芝士培根面包卷
- 土豆丝生煎包
- 老火清润白菜汤——滋润又开胃
- 冰糖雪梨银耳羹
- 四喜福袋
- 白灼基围虾
- 柠檬鲈鱼
- 红酒焖牛肉
- 【懒厨】雪衣三明治
- 【浙菜】：叫花子鸡
- 【闽菜】改良版---白灼生菜
- 胡萝卜瘦肉粥
- 红烧划水
- 【浙菜】：西湖纯菜汤
- [浙菜]蛎黄跑蛋
- 【浙菜】桂花糯米藕
- 【浙菜】――浙南风味“绣球锅塌菜卷”
- 【浙菜】东坡茄子
- 【浙菜】鸡汁菜卷
- knock knees
- knock off
- knockoff
- knockoff
- knock-off
- knock-off
- knock off
- knock off her pedestal
- knock off his pedestal
- knock off their pedestal
- knock on
- knock on
- knock-on effect
- knock on the head
- knock on wood
- 淮阴侯庙（宋·梅尧臣）
- 淮阴侯庙（宋·沈遘）
- 淮阴侯庙（明·归有光）
- 淮阴侯庙（明·程敏政）
- 淮阴侯庙（清·包彬）
- 淮阴侯祠（明·徐渭）
- 淮阴侯祠（明·慧秀）
- 淮阴侯祠（明·袁宏道）
- 淮阴侯钓台（清·徐昂发）
- 淮阴侯（宋·梅尧臣）
- 淮阴侯（宋·黄庭坚）
- 淮阴侯（明·何景明）
- 淮阴侯（明·梁民相）
- 淮阴侯（明末清初·屈大均）
- 淮阴侯（清·李宗渭）
- 各自的朝圣路(周国平散文精粹本)
- 一世珍藏的诗歌200首(升级版)
- 一世珍藏的微型小说130篇(升级版)
- 一世珍藏的美文130篇(升级版)
- 一世珍藏的散文130篇(升级版)
- 相忘于江湖(宋词卷)/浪漫古典行
- 开到荼縻(乐府卷)/浪漫古典行
- 花枝春满(唐诗卷)/浪漫古典行
- 千叶散华(东方卷)/浪漫古典行
- 城市英雄--武昌首义世纪读本
- 荏苒(VolⅢ)
- 四时五脏养生保健法--中药浸浴经络保健四季茶饮
- 远离痛风远离高尿酸/蒲公堂健康教育系列
- 生肖传奇之十二生肖总动员(12决战黑风岛)
- 生肖传奇之十二生肖总动员(11竹林探秘)