网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
土豆炖牛肉
释义
“简单的食材加上耐心的等候,获得的就是一碗炖牛肉~”
食材明细
主料
牛腱肉
半斤
土豆
1颗
胡萝卜
1颗
洋葱
1颗
西红柿
1颗
调料
咖喱块
1小块
生抽
1勺
酱油
1勺
胡椒粉
适量
盐
适量
油
适量
白开水
2碗
辅料
葱姜
适量
蒜苗
1-2根
咸香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
高级 难度
土豆炖牛肉的做法步骤
1
准备好食材。牛肉是之前卤好(差不多炖了90分钟),缩短了炖肉时间。
2
除了牛肉切成大小均匀的方块,其他食材都滚刀切。准备好葱姜和适量的蒜苗切丁。
3
热锅加适量油,葱姜下锅,然后加入番茄块。炒软加生抽出沙。加入其他食材。加酱油翻拌后,加入2碗白开水,大火烧开转中小火炖肉。然后加上胡椒粉和咖喱块,翻拌均匀。差不多炖10-15分钟,期间翻拌防止粘锅。看水量消耗差不多,土豆软烂即可加适量盐调味关火。
4
把菜盛出来,撒上蒜苗丁,完成!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
【沸腾你的美食梦想】--金枪鱼洋葱炒蛋
清炒南瓜秧
盐水鸡胗
茄子肉酱热干面
家常 疙瘩汤 珍珠汤
银耳绿豆汤
简单版-煎饼卷油条
菜肉包子
炝辣藕丁
黄瓜鸡蛋面
肉末雪里红
自制比萨酱
清炖红萝卜
肉酱意大利面
营养健康早餐--小米红薯粥
椰蓉面包
扁豆焖面
牛心菜炒年糕
烤豆角(豇豆)
咖啡吐司面包
葱花芋艿
香茹黑木耳炒肉片
一锅出两菜——无油无水红烧鸡翅根和土豆炖香菇(电压力锅版)
乌榄
远方的思念——广式月饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 10:27:45