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诗文
鲜蛤面
释义
食材明细
主料
蛤蜊
150g
面条
200g
小白菜
5颗
辅料
酱油
适量
盐
适量
水
1500ml
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鲜蛤面的做法步骤
1
买后先放水里摇一摇,让它更快的吐出杂物。
2
买的湿的手擀面。
3
小白菜洗净备用。
4
水烧开,下入蛤蜊,水再次开后下入面条,面条半透明后下入小白菜。再煮3分钟。加酱油、盐。出锅!
小窍门
宽的手擀面很有劲头的!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
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更新时间:2025/12/2 2:25:10