“这里要推荐下，榨汁机的妙用，可以蘑藕了，不用那么费力，蘑，直接榨汁就可以，汁一定要加回去，否则会不软嫩的，影响口感的.”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸藕丸子的做法步骤
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1莲藕，用榨汁机，榨出楂 -
2一部分汁 -
3备番薯粉，用藕汁，搅拌 -
4成糊状 -
5加入到藕渣里，搅拌 -
6打入一鸡蛋 -
7加入一勺盐 -
8加入黑芝麻 -
9搅拌均匀，成面团状 -
10热锅，油烧热，开始炸，用勺子一个一个的小圆球，我偷懒，没有圆 -
11炸至金黄，出锅，待凉就可以吃了，成品
使用的厨具：汤锅
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