食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
辣椒馅包子的做法步骤
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1猪肉馅加生姜末、花椒粉、生抽、老抽、蚝油、盐搅拌均匀。 -
2螺丝椒切碎。
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3把花生油烧热淋在肉馅上搅拌均匀入味20分钟，然后加切好的辣椒，包之前搅拌，或者搅拌好了放冰箱。这样辣椒不会出水。
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4面粉放适量安琪发酵粉，发了之后擀饼中间留厚点。
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5馅放在中间，转圈捏好。
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6捏好以后底部刷油，放在蒸锅里。
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7盖上盖子放置三分钟。
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8然后插电蒸20分钟即可。
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9很好吃的辣椒馅包子。
使用的厨具：蒸锅
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