网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家庭自制麻辣卤鸭锁骨
释义
“下饭下酒。”
食材明细
主料
鸭锁骨
3斤
鸭脖子
2斤
鸭翅
2斤
调料
食用油
少许
辣椒
适量
花椒
适量
生姜
适量
麻椒
适量
香叶
适量
老卤粉
一包
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
糖
适量
麻辣 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
自制麻辣卤鸭锁骨的做法步骤
1
鸭货们都斩大块,冷水泡,加入姜片去腥。
2
锅里烧水至大开,下控水的鸭货们和生姜片。
3
另起一锅,加入麻辣烫底料,老卤粉,辣椒,花椒,麻椒,少许油,生抽,老抽,盐,糖,烧开。
4
加入焯水的鸭货,大火煮开转小火,煮40分钟。
5
然后泡一小时,再煮10分钟,放凉。
6
捞出开吃,来瓶啤酒棒棒的。
小窍门
泡的时间长会更入味。
卤汁可以将渣子过滤掉下次再卤(室温下存。放只能2天,冷藏可以更久一些)。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
随便看
花生糕
火腿包
用剩面包做法式早餐片
榨菜蒸牛肉
冰糖雪梨
泡椒鸡胗
莴笋炒腊肉
土豆鸡蛋饼
鱼香肉片豆腐
咖喱胡萝卜
桂圆莲子八宝粥
面包甜甜圈
山楂玫瑰粥
清蒸腐皮卷
酥皮包
卡通豆沙包
素炒面
客家酿豆腐
四季豆炒肉丝
田园蔬菜饼
生日蛋糕
玉米面大饼子
羊肉芹菜饺子
韭球炒鸡蛋
爆炒鱿鱼圈
dwelled pendant
dweller definition
dwelling on the past
dwelling place
dwelling time
dwell on
dwell on sth
dwells in
dwell time
dwelt on
dwelt with
dyed cloth
dyed my hair
dyed painting
dy envy
赠叠山先生(宋末元初·毛直方)
赠叠山老匠(宋·李若水)
赠叠石戈生(明·王世贞)
赠古崖复上人游(宋·艾性夫)
赠古心上人(元末明初·徐贲)
赠古朴相士(宋·姚勉)
赠古林何廷尉北上二首(明·庞嵩)
赠古歙汪恕斋(宋·何梦桂)
赠古泉相士(宋·黎廷瑞)
赠古渊上人(元末明初·李延兴)
赠古狂(清·薛福保)
赠古若之上人(宋·王之道)
赠古调奴(宋·释谷泉)
赠古鉴相士(宋·姚勉)
赠句容士人(宋·张侃)
岁月的兴致丛书(共2册)
铁血短线(只铁战法致命的阻击战术)
围棋文化史料大全
中国抗日战争对联
新编社会保障学
六福客栈--小妇人艾伟德传奇
抗日烽火遍三晋
壮美中原河南(1)/中国地理文化丛书
芙蓉之国湖南(2)/中国地理文化丛书
芙蓉之国湖南(1)/中国地理文化丛书
壮美中原河南(2)/中国地理文化丛书
圣人故里山东(2)/中国地理文化丛书
圣人故里山东(1)/中国地理文化丛书
彩云之南云南(2)/中国地理文化丛书
鱼米之乡江苏(1)/中国地理文化丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/22 1:22:11