网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家庭自制麻辣卤鸭锁骨
释义
“下饭下酒。”
食材明细
主料
鸭锁骨
3斤
鸭脖子
2斤
鸭翅
2斤
调料
食用油
少许
辣椒
适量
花椒
适量
生姜
适量
麻椒
适量
香叶
适量
老卤粉
一包
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
糖
适量
麻辣 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
自制麻辣卤鸭锁骨的做法步骤
1
鸭货们都斩大块,冷水泡,加入姜片去腥。
2
锅里烧水至大开,下控水的鸭货们和生姜片。
3
另起一锅,加入麻辣烫底料,老卤粉,辣椒,花椒,麻椒,少许油,生抽,老抽,盐,糖,烧开。
4
加入焯水的鸭货,大火煮开转小火,煮40分钟。
5
然后泡一小时,再煮10分钟,放凉。
6
捞出开吃,来瓶啤酒棒棒的。
小窍门
泡的时间长会更入味。
卤汁可以将渣子过滤掉下次再卤(室温下存。放只能2天,冷藏可以更久一些)。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
随便看
热狗肠面包卷
木耳炒鸡脆骨
创意蔬菜沙拉
干香豆角
肉馅饼
芒果糯米糍
芝士香提面包
香蕉戚风
紫薯慕斯蛋糕
山寨麦当劳餐厅人气早餐--黄金脆薯饼
黄豆芽炒海带丝
甜辣爽口的妈妈凉拌菜
开胃养眼饭--------五彩菠萝炒饭(巧挖菠萝)
小清新盖浇面
红烧肉烧芋头
三鲜鸡煲
浓厚重口味——孜然烤翅
黑芝麻花卷
南瓜戚风蛋糕
肉末炒蚕豆
菠萝咕噜肉
冬瓜盅
豆渣菠菜饼
辣白菜焖豆腐
糯米莲子红枣粥
什么想什么到的成语
什么想什么劳的成语
什么想什么存的成语
什么想什么干的成语
什么想什么开的成语
什么想什么思的成语
什么想什么成的成语
什么想什么梦的成语
什么想什么知的成语
什么想什么翩的成语
什么想什么说的成语
什么惴什么安的成语
什么惶什么可的成语
什么惶什么安的成语
什么惶什么恐的成语
读班大家传有感(清·张印)
读理斋常太翁先生爱吟草(清·王旭朗)
读理斋观察爱吟草书后(清·何广生)
读琵琶行感赋(近现代·洪传经)
读瑜伽论(宋·释德洪)
读甘蔗生遣兴诗次韵而和之七十六首(明末清初·王夫之)
读甘露遗事二首(宋·范成大)
读田光传(唐·李远)
读由拳集(明·陈履)
读甲子改元诏因叙怀留别诸相(元·耶律铸)
读画史(宋·徐瑞)
读留侯传书后(清·张廷寿)
读留侯传有感(宋·李纲)
读留侯传(唐·崔涂)
读留侯邺侯传(清·黄越)
大规模系统构架建模及其开发技术
电子商务(21世纪应用型经管系列规划教材)
审计与保证服务--一种系统的方法(第3版)/当代会计经典教材译丛
民营企业成长研究报告--基于广东省民营企业的调研分析/中大管理论丛/哲学社会科学创新基地丛书
80C51单片机实用技术
论社会化资本的利用--兼论国家信用的运用之道/中国特色社会主义财政理论问题研究丛书
弦歌雅韵(附光盘二十世纪琴学资料珍萃)(精)
无师自通CATIA V5之电子样机(国家制造业信息化三维CAD认证规划教材)
财务管理(附操作与习题手册现代远程教育系列教材)
单片机入门与趣味实验设计
高科技品牌成长机制及品牌资产增值策略研究/现代企业管理创新丛书
中国传媒产业发展报告(附光盘2007-2008)/传媒蓝皮书
经济思想史评论(第3辑)
国际信贷(高职高专经济管理专业十一五规划教材)
外向型经济发展与产业安全--江浙比较研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/13 3:36:09