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诗文 美味早餐--鸡蛋卷饼
释义
美味早餐--鸡蛋卷饼的做法
“有点像煎饼果子,只不过是没放油条而已,另外加了绿豆面,与之前做过的简易煎饼果子相比,口感上还真是有所不同,有点外面卖的意思啦。”

食材明细

主料
  • 面粉 50g
  • 绿豆面 15g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 生菜 适量
配料
  • 甜面酱 适量
  • 酱香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋卷饼的做法步骤

  • 美味早餐--鸡蛋卷饼的做法步骤:1
    1
    称量好两种面粉后混合均匀
  • 美味早餐--鸡蛋卷饼的做法步骤:2
    2
    加适量水和成可以流动的面糊
  • 美味早餐--鸡蛋卷饼的做法步骤:3
    3
    平底不粘锅置于炉灶上,舀入一勺面糊摊平
  • 美味早餐--鸡蛋卷饼的做法步骤:4
    4
    打入一个鸡蛋
  • 美味早餐--鸡蛋卷饼的做法步骤:5
    5
    摊开抹匀
  • 美味早餐--鸡蛋卷饼的做法步骤:6
    6
    定型后翻面均匀的抹上甜面酱
  • 美味早餐--鸡蛋卷饼的做法步骤:7
    7
    放上生菜
  • 美味早餐--鸡蛋卷饼的做法步骤:8
    8
    卷起来就可以了
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2024/12/22 12:06:07