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诗文
鲜虾芝士蛋炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
1碗
虾仁
6只
胡萝卜
1只
鸡蛋
2只
辅料
芝士
10g
调料
盐
少许
油
30ml
香葱
2根
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鲜虾芝士蛋炒饭的做法步骤
1
虾仁剁泥(应该是切粒,只是我家娃不肯吃虾,所以剁泥看不出来虾才会吃)。胡萝卜切碎,香葱切葱花。
2
备好芝士,鸡蛋打散。
3
热油热锅放胡萝卜煸炒30秒乘出备用。
4
虾泥油里面煸炒散开,备用。
5
鸡蛋炒散。
6
倒入胡萝卜碎,虾仁与米饭,加盐炒匀。
7
加入芝士超软。
8
炒到拉丝的效果。
9
最后撒入小葱翻炒均匀,就可出锅。
10
鲜甜香浓的芝士鲜虾蛋炒饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/16 14:38:13