食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆瓣鸡的做法步骤
-
1鸡腿肉洗干净去骨去皮切成小块 -
2放入盐，糖，料酒，酱酒抓匀腌制五分钟 -
3把鸡肉和鸡软骨每个表面都裹一层薄薄的干淀粉 -
4锅内加入适量油，中火炸至颜色变成金黄色就可以捞出来了 -
5另起锅加入适量油，放入葱姜蒜，红椒，花椒，麻椒翻炒出香味 -
6加入郫县豆瓣酱翻炒出红油 -
7把炸好的鸡肉和鸡软骨放进去翻炒片刻就可以出锅了 -
8成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 桔子花开
- 西兰花藜麦减肥餐
- 牛肉生菜粥
- 超好吃的奥尔良烤翅︱空气炸锅一键搞定
- 暖身开胃酸辣汤
- 海鲜番茄酱意面
- 海参干贝粥
- 洋葱炒牛肉
- 火麻小米发糕
- 玉米碴子紫米粥
- 清炖老鸡汤
- 萝卜鸡蛋汤
- 猪脚萝卜汤
- 丸子炖干菜
- 五花肉土豆焖饭
- 西红柿炒鸡蛋
- 番茄酸汤羊肉
- 火麻虾仁炒帆立贝
- 石头饼酸奶水果捞
- 酸奶山楂球
- 简单下饭的上海本帮菜响油鳝丝
- 薄饼卷牛肉
- 韭菜盒
- 酸奶山楂球
- 鸡蛋炒粉条
- 什么风什么走的成语
- 什么风什么起的成语
- 什么风什么足的成语
- 什么风什么躅的成语
- 什么风什么转的成语
- 什么风什么逃的成语
- 什么风什么遁的成语
- 什么风什么道的成语
- 什么风什么醋的成语
- 什么风什么采的成语
- 什么风什么长的成语
- 什么风什么阳的成语
- 什么风什么降的成语
- 什么风什么隧的成语
- 什么风什么雅的成语
- 梦中登故山作（明·黄佐）
- 梦中登翠微山得句（清·罗有高）
- 梦中绝句（宋·苏轼）
- 梦中绝句（明·王守仁）
- 梦中美人歌（唐·邢凤）
- 梦中至某寺醒记以诗（清末近现代初·陈曾寿）
- 梦中行荷花万顷中（宋·陆游）
- 梦中见一诗（清末近现代初·陈曾寿）
- 梦中见落梅作（明·黄佐）
- 梦中见（宋·王镃）
- 梦中诗并序（当代·金鉴才）
- 梦中诗（唐·卢献卿）
- 梦中诗（唐·石季武）
- 梦中诗（唐末宋初·胥偃）
- 梦中诗（宋·刁衎）
- 中国(我们美丽的家园)(精)/抓好娃娃的爱国主义教育
- 药染同源(本草纲目里的传统染织色彩)
- 字体设计基础(第2版全国职业院校艺术设计类专业教材)
- 环境法学理论与实务(应用型法学人才培养系列教材)
- 主要国家和地区农业生物技术发展(2016)
- 城市轨道交通设施运营监测技术规范第4部分轨道和路基(GB\T39559.4-2020)/中华人民共和国国家标准
- 益生菌新技术与应用
- 涂料工程基础实验(高等学校涂料工程专业系列教材)
- 北京伦敦都市与建筑对比研究/国际都市与建筑对比研究丛书
- 沟通技巧与写作(高等职业教育教材)
- 针灸推拿与护理(供护理学类专业用第2版全国普通高等医学院校护理学类专业十四五规划教材)
- 画法几何及机械制图习题集(第2版普通高等学校机械类系列教材)
- 大学计算机基础(Windows10+Office2016第3版微课版高等学校信息技术人才能力培养系列教材)
- 外贸英文函电(第3版高等职业教育经济贸易类专业系列教材)
- DK儿童太空百科全书(第2版全新修订)(精)