食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1葱切段，姜切丝，干辣椒切段，蒜切片。鸡腿去骨，切小块，加生抽，料酒，淀粉码味。花生米炒香备用 -
2花生油和猪油热锅，下花椒一把，干辣椒段炸香 -
3下鸡腿肉炒断生，用小碗调酱汁：一勺糖，一勺醋，半勺生抽，半勺老抽，一勺淀粉。 -
4下酱汁翻炒，最后下花生米翻炒均匀，起锅开吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 上汤娃娃菜
- 小猪咖喱猪柳饭
- 青椒牛肉饺
- 羊排炖萝卜
- 鱼香肉片杏鲍菇
- 台山菜果饭
- 手抓羊肉
- 自制老酸奶
- 新奥尔良烤翅
- 银耳百合甜汤
- 奶酪曲奇
- 牛油果金枪鱼三明治
- 麻辣腐乳
- 玫瑰茄无花果香米粥
- 粉蒸肉
- 蒜黄小炒肉
- 牛油果鸡蛋三明治
- 蒸鹌鹑蛋
- 肉末蒸南瓜
- 山药枸杞小米粥
- 海鲜炒面
- 肉末茄条
- 西红柿炒蛋
- 胡萝卜烧羊肉
- 全麦紫薯吐司
- slipped disc
- slipped disk
- slipped disk
- slipped disk
- slipper
- slipper orchid
- slipper orchid
- slipper shoe
- slippery
- slippery as an eel
- slippery slope
- slippy
- slip-resistant
- slip ring
- slip road
- 谢李正之惠潘墨（宋·赵蕃）
- 谢李洪州莅学（宋·洪朋）
- 谢李献甫寄凤茶（宋·冯山）
- 谢李端明惠李翰林集（宋·林季仲）
- 谢李续主簿（唐·王建）
- 谢李自明（宋·徐积）
- 谢李舍人题额（宋·邓肃）
- 谢李若冲（唐·张太华）
- 谢李荣惠枣实（元末明初·王翰）
- 谢李辀再到（唐·孟郊）
- 谢李郁李古砚（明·刘祖满）
- 谢李黄门见招不赴（明·苏仲）
- 谢杏林送酒（明·胡奎）
- 谢村（元末明初·陈基）
- 谢村（宋·董嗣杲）
- 代号83
- 好方法成就好妈妈--完美家教300例
- 怨室/胆小鬼系列
- 夜幕下的荒宅/胆小鬼系列
- 系统辩识与自适应控制/自动化专业本科系列教材
- 建筑识图(住房和城乡建设领域职业培训教材)
- 建筑工程资料管理与实务(住房和城乡建设领域职业培训教材)
- 临床检验结果的药物影响
- 建筑材料及试验(住房和城乡建设领域职业培训教材)
- 土木工程专业英语(普通高等院校土木专业十一五规划精品教材)
- 10×100N国际风格楼盘(附光盘Ⅱ)(精)
- 建筑工程施工质量控制与验收(住房和城乡建设领域职业培训教材)
- 中餐菜肴制作技术实验教程(教育部特色专业旅游管理建设教材)
- 瑜园诗选(4)
- 建筑环境学(全国高等院校建筑环境与设备工程专业统编教材)