食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1葱切段，姜切丝，干辣椒切段，蒜切片。鸡腿去骨，切小块，加生抽，料酒，淀粉码味。花生米炒香备用 -
2花生油和猪油热锅，下花椒一把，干辣椒段炸香 -
3下鸡腿肉炒断生，用小碗调酱汁：一勺糖，一勺醋，半勺生抽，半勺老抽，一勺淀粉。 -
4下酱汁翻炒，最后下花生米翻炒均匀，起锅开吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 酸辣黄瓜卷
- 酒酿鸡蛋
- 水煎豆包
- 韭菜鸡蛋饺
- 白菜猪肉水饺
- 发面多层饼
- 自制简易年糕
- 韭菜鸡蛋小煎饼
- 大葱牛肉馅饺子
- 肉烤饼
- 火龙果豆浆奶昔
- 拔丝土豆
- 创意发糕
- “快手素菜”花生拌苦菊
- 酱大棒骨
- 香蕉棒棒糖
- 油豆包
- 橘子酸奶棒棒糖
- 米饭丸子
- 苹果酸奶棒棒糖
- “快手素菜”韭菜炒蘑菇
- 梨酸奶棒棒糖
- 盐焗鸡
- *团圆饭**干锅鸡
- 青椒炒素鸡
- wherefore
- wherefrom
- where from
- wherein
- where is
- where is coming from
- whereof
- whereon
- wheresoever
- whereto
- whereupon
- wherever
- wherever you look
- wherewith
- wherewithal
- 夜宿崇明寺旧寓（明·郭谏臣）
- 夜宿广州北郊作（明末清初·屈大均）
- 夜宿庆云寺望月（近现代·冯振）
- 夜宿庐山，耿耿不寐，独步中庭，浩然放歌（当代·熊盛元）
- 夜宿延令僧舍（清·曹俊）
- 夜宿延平水东二首（宋·陈藻）
- 夜宿开平长沙有有感（近现代·朱帆）
- 夜宿彭蠡门（明末清初·王鸣雷）
- 夜宿怀柔后安岭村，睡前沐浴发现未带洗漱用（当代·张伯元）
- 夜宿思湖口系缆芦苇间夜半闻丛中有声舟人惊（宋·王十朋）
- 夜宿慧山下和俞孺子（明·王人鉴）
- 夜宿房溪饮野人张珦家桂叶鹿蹄酒其法以桂叶（宋·杨万里）
- 夜宿护国寺（宋·李洪）
- 夜宿报恩寺（明·严嵩）
- 夜宿斗案棚庄（清·林占梅）
- 设计美学(环境艺术专业研究生创新教学参考用书)
- 园林绿化工程施工工艺标准
- 姑苏园林--凝固的诗/姑苏园林文化丛书
- 四标整合管理体系教程(工程建设施工企业质量\环境\职业健康安全)
- 闵浦二桥工程(精)
- 注册岩土工程师必备规范汇编(修订缩印本)
- 园林苗圃学
- 建筑地图--上海
- 城市给水管网系统
- 湿地公园设计
- 工程识图与竣工图编制(城建档案从业人员岗位培训教材)
- 建筑业可持续发展思考(2010-2013中国建筑企业标杆解析)
- 建筑设计流程的转变(建筑方案设计方法变革的研究)/北京市建筑设计研究院胡越工作室系列
- 园林植物景观营造手册(从规划设计到施工管理)
- 建筑设备/图解建筑知识问答系列