诗文 | 姜枣粥 |
释义 |
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食材明细
姜枣粥的做法步骤
小窍门
1、大米淘洗后用油腌渍一段时间,这样处理的米熬粥时候容易软烂且香甜。
2、煮米粥要开水下米可使米粥容易软烂。 【生姜】:性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜红糖水治感冒; 【红枣】:味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;
使用的厨具:砂锅
所属分类:
粥
家常菜
汤羹
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