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诗文
葱油花卷
释义
食材明细
主料
自发粉
适量
辅料
葱
适量
玉米油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
葱油花卷的做法步骤
1
自发粉中加少许白糖。
2
用温水和面。
3
揉成团等待醒发。
4
这时把小香葱切碎粒。
5
把醒发好的面揉一揉排气,擀成大面片。
6
先抹上油,再洒盐,最后放葱花,如图。
7
卷起。
8
切开。
9
两个叠加,用筷子用力压一下。
10
做好,如图,再次醒发。
11
冷水入锅蒸制15分钟,焖3分钟。
12
成品!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/16 17:44:32