“鸡肉块爆炒，想想都觉得好吃，加点泡菜炒，搭配起来绝对的完美”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒爆炒鸡肉块的做法步骤
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1食材明细如图 -
2油热后关小火，加入一勺豆瓣酱 -
3豆瓣酱炒香后，加入泡菜及各种调味料继续翻炒片刻 -
4鸡肉有鸡块和肉的，先下鸡块进去翻炒一会 -
51??勺料酒 -
62勺生抽 -
7接着倒入鸡肉和鸡皮一起翻炒 -
8开大火接着倒入青椒，青椒不要炒久了，口感不好 -
9熄火前倒入蒜泥，翻炒均匀即可 -
10很好吃哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜