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诗文 芒果黑米捞
释义
芒果黑米捞的做法

食材明细

主料
  • 芒果 适量
  • 西米 适量
辅料
  • 黑米 适量
  • 炼奶 适量
  • 椰汁 1瓶
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

芒果黑米捞的做法步骤

  • 1
    把椰汁,芒果提前都放冰箱冰一下
  • 2
    黑米浸泡四到六小时,倒电饭锅用煮饭键煮好,用模具过手揉圆备用
  • 3
    西米煮至中间剩一小白点,锅盖盖上焖到完全透明即可,捞出用冷水冲,这里的冷水是冷却的开水或矿泉水
  • 4
    冲好之后就可以随自己喜欢把黑米,椰汁,芒果放入另一个碗中,觉得不够甜可以加炼奶调味
使用的厨具:平底锅
所属分类: 饮品  
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更新时间:2025/3/10 13:12:44