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什锦西米露的做法步骤
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1白水烧开，留出一部分出来，把西米倒进去煮 -
2西米煮至中间只有一个白点，关火闷15分钟
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3把闷煮好的西米过凉水至冷却，
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4吃的时候，把冷藏好的西米装在一个碗里，倒入椰奶，把喜欢的水果，果冻切小块，依次放进碗里，最后，加一些蜂蜜，一碗诱人的什锦西米露就好了
小窍门
煮好的西米用晾好的糖水泡起来，西米也会甜甜的，吃的时候加一点蜂蜜，味道也会不一样哦
使用的厨具：煮锅
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