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诗文 竹荪龙骨汤
释义
竹荪龙骨汤的做法
“竹荪,山珍,口感爽脆,味道清香,补气养阴,润肺止咳,清热利湿。”

食材明细

主料
  • 竹荪干品 60克
辅料
  • 猪龙骨 300克
  • 白萝卜 150克
  • 1小块
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

竹荪龙骨汤的做法步骤

  • 竹荪龙骨汤的做法步骤:1
    1
    干竹荪放入水中浸泡10分钟。
  • 竹荪龙骨汤的做法步骤:2
    2
    清洗干净,去除网状部分。
  • 竹荪龙骨汤的做法步骤:3
    3
    白萝卜去皮,切滚刀块。
  • 竹荪龙骨汤的做法步骤:4
    4
    龙骨斩件,清洗干净。
  • 竹荪龙骨汤的做法步骤:5
    5
    把龙骨、竹荪、白萝卜、姜放入放入电压力煲里,加入适量水。
  • 竹荪龙骨汤的做法步骤:6
    6
    盖上盖调至煲汤。
  • 竹荪龙骨汤的做法步骤:7
    7
    时间到打开盖,加入盐、鸡精、胡椒粉调味。
  • 竹荪龙骨汤的做法步骤:8
    8
    盛入碗中开始享受美食。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/2/11 2:11:58