“第一次上传菜谱请各位老师多多指导很喜欢吃土豆丝”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣土豆丝的做法步骤
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1原料洗净，土豆和胡萝卜切丝，尖椒斜刀切薄片。 -
2炒锅到适量油。 -
3倒入辣椒段和姜丝爆香。 -
4放尖椒。 -
5倒入土豆丝，加入适量盐和鸡精，中火快速翻炒至土豆丝变黄即可。 -
6装盘开吃。
小窍门
土豆切丝后即刻放在冷水里防止变色
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜