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诗文 五彩春卷
释义
五彩春卷的做法
“营养美味的五彩素食春卷,冬天到了,春天还会远吗?立春、春节餐桌必备,迎春小碟哦!”

食材明细

主料
  • 春卷皮 适量
  • 豆苗 适量
  • 紫甘蓝 适量
  • 韭黄 适量
  • 金针菇 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 色拉油 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

五彩春卷的做法步骤

  • 五彩春卷的做法步骤:1
    1
    将胡萝卜、韭黄、豆苗、紫甘蓝、金针菇,五种五彩蔬菜切小段。
  • 五彩春卷的做法步骤:2
    2
    少许色拉油,炒锅煸炒2分钟关火、淋香油少许,加盐拌匀。
  • 五彩春卷的做法步骤:3
    3
    开始卷馅
  • 五彩春卷的做法步骤:4
    4
    尽量卷的紧点且大小相同。
  • 五彩春卷的做法步骤:5
    5
    平底锅加入色拉油,等油热放入春卷,煎至金黄。
  • 五彩春卷的做法步骤:6
    6
    摆盘——爆竹声声辞旧岁!(什么?什么?配菜是酸辣萝卜!嗯嗯,下个菜。)
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   春节  
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更新时间:2025/3/10 21:29:49