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诗文 芥汁拌鲜蔬
释义
芥汁拌鲜蔬的做法
“两种颜色鲜艳的新鲜蔬菜——甜菜和油麦菜,与芥末口味的沙拉汁搭配在一起,真是别有一翻风味。芥汁有别于传统的芥末酱,有着芥末独有的香气,但又没有传统的芥末酱那般辣气,真是恰到好处。而甜菜与油麦菜的脆嫩口感,又最大限度地保留了新鲜蔬菜所赐予我们的维生素C。好一道清爽美味的拌菜啊!”

食材明细

主料
  • 甜菜 一把
  • 油麦菜 一棵
  • 丘比芥末口味沙拉汁 25ml
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

芥汁拌鲜蔬的做法步骤

  • 芥汁拌鲜蔬的做法步骤:1
    1
    甜菜洗干净,沥干水
  • 芥汁拌鲜蔬的做法步骤:2
    2
    油麦菜洗净,沥干水
  • 芥汁拌鲜蔬的做法步骤:3
    3
    甜菜切成一厘米长的段,入沙拉碗中
  • 芥汁拌鲜蔬的做法步骤:4
    4
    油麦菜切成一厘米长的段
  • 芥汁拌鲜蔬的做法步骤:5
    5
    油麦菜与甜菜同入一碗,倒入芥末口味沙拉汁
  • 芥汁拌鲜蔬的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀
  • 芥汁拌鲜蔬的做法步骤:7
    7
    颜色搭配得真漂亮
  • 芥汁拌鲜蔬的做法步骤:8
    8
    简单的制作带来新鲜的美味

小窍门

一袋沙拉汁的量和咸度刚刚好,可根据个人口味酌量增加盐噢
所属分类: 凉菜   常见菜式  
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更新时间:2025/3/10 21:37:48