食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
桂花糖豆的做法步骤
-
1准备好所有的材料 -
2盆中加入水和油打匀后加入面粉和成面团。 -
3和好的面团醒20分钟，然后切成条，搓成像筷子般粗细的长条。 -
4切成小粒 -
5炒锅加油炸成金黄色捞出控干净油。 -
6炒锅洗净加入白砂糖和水，小火慢熬，不停的搅拌。 -
7煮到糖化后开始起小泡时加入桂花，再煮一会。 -
8糖浆的颜色未变色但有一定的浓稠度最好。 -
9倒入糖豆坯，翻拌均匀。 -
10烤盘刷少许油，倒入豆子晾凉。糖豆要凉透了才会酥脆噢 -
11糖豆
小窍门
1：和好的面一定要醒透才好搓条。
2：炸的时候一定要用筷子多拨动，受热均匀。
3：煮糖浆时不用煮到糖变色就可以下豆子了。
4：凉透的糖豆更酥脆。
2：炸的时候一定要用筷子多拨动，受热均匀。
3：煮糖浆时不用煮到糖变色就可以下豆子了。
4：凉透的糖豆更酥脆。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
下午茶
- 醋溜土豆丝
- 自制麻辣花生
- 玫瑰蜜汁糯米藕
- 海螺丸菠菜汤
- 豆沙面包卷
- 五花肉
- 西红柿鱼丸汤面
- 茭白肉片
- 咖喱翅根炖土豆
- 韭菜炒羊肝
- 巧克力核桃蛋糕
- 猪油渣炒酸菜
- 一道闽南人喜欢的海鲜------海蛎煎
- 茄墩
- 家常蛋炒饭
- 【虾皮烧油菜】
- 红烧鲅鱼土豆块
- 菊花杏仁炖银耳
- 炒面片（刀削面）
- 酥酥脆脆---古鲁希尼
- 鱼香肉丝
- 【豆浆机创意食谱】：营养低脂---豆浆黑芝麻戚风蛋糕
- 梅菜扣肉Q吃法--------------莲心扣肉
- 面拖蟹
- 酥脆芳香的叶片面包---弗卡斯
- nonmetallic
- non-metallic
- nonmigratory
- non-migratory
- nonmilitant
- non-militant
- nonmilitary
- non-military
- nonnarcotic
- non-narcotic
- nonnative
- non-native
- nonnegotiable
- non-negotiable
- nonnuclear
- 天平寺别山阴秦楷（明·朱朴）
- 天平寺看梨花（明·韩奕）
- 天平寺（宋·范成大）
- 天平山中（予家赤山，相去不五里许）（明·杨基）
- 天平山拜范文正公祠（明·谢肃）
- 天平山白云泉（宋·范仲淹）
- 天平山白云泉（宋·钱藻）
- 天平山访元曾上人不值（明·何绛）
- 天平山谒范文正祠登白云亭（宋·叶茵）
- 天平山饮废寺还谒范祠作得名字（明·王世贞）
- 天平山（元·陈方）
- 天平山（宋·杨备）
- 天平山（宋·苏舜钦）
- 天平山（宋·范师道）
- 天平山（明·沈周）
- 办公室文秘写作技巧与处理规范一本通
- 公文写作格式与处理规范一本通
- 你的形象价值百万(全方位成功升级版2.0)
- 竹书纪年(国论集)/中国古代文化丛书
- 人体的山川河流(我的骨头和血液)/神奇幼儿
- HI企鹅(可爱的南极居民)/神奇幼儿
- 妈妈我流鼻涕了(感冒一点儿也不可怕)/神奇幼儿
- 唐浩明评点曾国藩奏折(修订版)
- 被欺负的小蚂蚁(团结的力量最强大)/神奇幼儿
- 烦恼的小象(神奇的动物鼻子)/神奇幼儿
- 我有一个小小的家(漂亮的贝壳从哪儿来)/神奇幼儿
- 甲寅月刊与中国新文学的发生
- 现代美学(审美机理与规律)
- 新中国法律思想史/人民法学文存
- 公民教育引论(国际经验历史变迁与中国公民教育的选择)