““清爽可口”的素菜～凉拌腐竹”
食材明细
- 五香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌腐竹的做法步骤
-
1准备食材。 -
2先将腐竹用温开水泡软，泡透，无硬心即可，然后将水挤干，斜切成菱形段。 -
3胡萝卜，黄瓜洗净切成长条，红椒切段，蒜切碎。 -
4水烧开，先放入胡萝卜焯水半分钟左右，然后关火，倒入黄瓜条烫几秒钟捞出。 -
5将瓜条、和胡萝卜用凉开水过凉，颜色会更好。 -
6料汁:香油少许，海鲜酱油半小勺，蚝油半小勺，盐少许，白糖半小勺，香醋l小勺，鸡粉少许，葱油l小勺。将料汁先拌到红辣椒、蒜末里去除辣味。 -
7将所有食材用料汁拌好。 -
8装盘。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
- 米线
- 茄汁黄豆
- 腐乳香菇排骨
- 红枣莲子豆浆
- 花样美食 帝王蟹碗蒸
- 生煎馄饨
- 花样美食 帝王蟹沙拉酱完美邂逅
- 西葫芦煎蛋饼
- 可乐鸡翅
- 糖醋红薯丝
- 香辣炸鸡腿
- 香煎牛仔骨
- 辣烧时蔬
- 鲤鱼冻豆腐汤
- 小葱拌豆腐
- 煎粘糕
- 原味蛋挞
- 炸鸡手
- 青菜牛肉炒年糕
- 豆豉蒸海鳗
- 核桃红枣糕
- 红烧金鲳
- 轻芝士蛋糕
- 驴打滚
- 蚝油海鲜菇
- 什么言什么藉的成语
- 什么言什么虎的成语
- 什么言什么行的成语
- 什么言什么补的成语
- 什么言什么衮的成语
- 什么言什么要的成语
- 什么言什么言的成语
- 什么言什么詹的成语
- 什么言什么议的成语
- 什么言什么讳的成语
- 什么言什么论的成语
- 什么言什么词的成语
- 什么言什么诗的成语
- 什么言什么话的成语
- 什么言什么语的成语
- 元日早朝（明·李东阳）
- 元日早朝（明·李东阳）
- 元日早朝（明·李昌祺）
- 元日早朝（明·林枝桥）
- 元日早朝（明·王世贞）
- 元日早朝（明·王称）
- 元日早朝（明·王绂）
- 元日早朝（明·祁顺）
- 元日早朝（明·程敏政）
- 元日早朝（明·黄佐）
- 元日早朝（明·黄廷用）
- 元日晏起书怀（明·谢榛）
- 元日晓祀（元末明初·张羽）
- 元日晓起乘车至长辛店（清末近现代初·黄节）
- 元日有怀杨荣夫示陈东渊（明·陈献章）
- 促进我国新闻出版业发展的财税政策研究
- 建设工程项目高空设施规划与工作空间协同优化研究
- Einstein狭义相对论原理
- TD-SCDMA移动通信技术
- 问天科学
- 大气压放电等离子体生物效应
- 武当秘功八段锦
- 马伯乐
- 货币数量、利率调控与政策转型
- 经济学基础
- 劳动争议风险预警
- 谋取神州 清朝开国奇谋
- 道路桥梁与渡河工程导论
- 冲破黎明前的黑暗
- 寒地稻米产地与品种的拉曼光谱鉴别技术研究与应用