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诗文
红豆松饼
释义
食材明细
主料
低筯面粉
200克
黄油
100克
鸡蛋
40克
糖粉
30克
红豆馅
160克
蜜红豆
20克
泡打粉
1克
酥粒材料
低筯面粉
30克
黄油
20克
糖粉
15克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红豆松饼的做法步骤
1
先准备好酥粒材料;
2
将黄油打发;
3
加入糖粉,继续打发;
4
分三次倒入鸡蛋液,拌匀;
5
筛入低筯面粉,拌匀至没有粉粒;
6
将面团分成2份;
7
取一张油纸在下面,放入面团,再铺上一张油纸擀成圆形;
8
抹上红豆馅;
9
盖上另一张面饼,将边缘压紧;
10
先散入蜜红豆、酥粒,再用刀切成四块;
11
烤箱预热10分钟;
12
上下火180度,再烤20分钟,即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 高颜值 下午茶
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更新时间:2025/6/23 13:55:14