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诗文
啤酒凤爪
释义
食材明细
主料
凤爪
235克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
配料
老抽
适量
白糖
适量
盐
适量
啤酒
1罐
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
啤酒凤爪的做法步骤
1
材料:凤爪(已焯水)、桂皮、大料
2
将焯好的凤爪放在案板上剁开。
3
随后,将剁好的凤爪下入锅中。
4
接着,搁入桂皮和大料,加入一罐啤酒。
5
煮开。
6
然后,加适量的老抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味煮开。
10
最后,煮至汤汁浓稠,即成。
11
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜
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更新时间:2025/6/23 20:18:15