“美味可口的柑饼是我的最爱,每次弄,我都要吃上好几个.”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
潮汕柑饼的做法步骤
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1柑子要一个一个削皮,浸水三天,去掉柑油味.浸泡好的柑子用刀子四边划口,压扁. -
2把压好的柑饼摆上蒸茏蒸熟,然后放太阳低下晒一天 -
3把处理好的柑饼放进锅里,加入冰糖,我用的是白糖,用冰糖口味更清淡.加入盐,盖住锅盖,用小火慢慢煞一个小时以上. -
4漂亮美味的潮汕柑饼
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
甜品