食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
雪菜五花肉炒丝瓜的做法步骤
-
1材料：丝瓜、五花肉（已切开）、雪菜（已清洗） -
2将丝瓜去皮、清洗一下。 -
3放在案板上切成滚刀块，待用。 -
4将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。 -
6翻炒翻炒。 -
7接着，合入切好的丝瓜翻炒一下。 -
8然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。 -
9最后，加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味炒匀，即成。 -
12出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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