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诗文
冬瓜烧鸡块
释义
“家常菜~~~~~~冬瓜烧鸡块”
食材明细
主料
鸡块
455克
冬瓜
470克
辅料
干辣椒
适量
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
冬瓜烧鸡块的做法步骤
1
食材:鸡块(已清洗焯水)、冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、干辣椒、桂皮、大料
2
烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡块和切好的冬瓜翻炒翻炒。
3
接着,搁入干辣椒、桂皮和大料,加适量的清水。
4
加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
加适量的白糖。
7
加适量的盐。
8
调味煮开。
9
然后,烧煮至冬瓜熟软,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 晚餐
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更新时间:2025/10/1 9:53:14