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诗文 冬瓜烧鸡块
释义
冬瓜烧鸡块的做法
“家常菜~~~~~~冬瓜烧鸡块”

食材明细

主料
  • 鸡块 455克
  • 冬瓜 470克
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 桂皮 适量
  • 大料 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

冬瓜烧鸡块的做法步骤

  • 冬瓜烧鸡块的做法步骤:1
    1
    食材:鸡块(已清洗焯水)、冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、干辣椒、桂皮、大料
  • 冬瓜烧鸡块的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡块和切好的冬瓜翻炒翻炒。
  • 冬瓜烧鸡块的做法步骤:3
    3
    接着,搁入干辣椒、桂皮和大料,加适量的清水。
  • 冬瓜烧鸡块的做法步骤:4
    4
    加适量的料酒。
  • 冬瓜烧鸡块的做法步骤:5
    5
    加适量的酱油。
  • 冬瓜烧鸡块的做法步骤:6
    6
    加适量的白糖。
  • 冬瓜烧鸡块的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 冬瓜烧鸡块的做法步骤:8
    8
    调味煮开。
  • 冬瓜烧鸡块的做法步骤:9
    9
    然后,烧煮至冬瓜熟软,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 10:27:50