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诗文 魔芋拌豇豆
释义
魔芋拌豇豆的做法
“夏日专属小清凉,蘑芋拌豇豆。魔芋的营养价值是很高的。是一种非常理想的可溶性膳食纤维,含有超低热量,对人体好处非常多,清肠胃,助消化,降胆固醇,防高血压,防糖尿病,更能预防肥胖。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,可补充机体的营养素。  ”

食材明细

主料
  • 魔芋 1盒200克
  • 豇豆 300克
辅料
  • 小辣椒 3个
  • 白洋葱 1块
  • 大蒜 半头
调料
  • 少许
  • 白糖 少许
  • 香醋 少许
  • 少许
  • 鸡汁 少许
  • 香油 少许
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

魔芋拌豇豆的做法步骤

  • 魔芋拌豇豆的做法步骤:1
    1
    魔芋1盒200克,豇豆300克,小辣椒三个,洋葱1块,大蒜半头。
  • 魔芋拌豇豆的做法步骤:2
    2
    豇豆择洗干净,切二寸段备用。
  • 魔芋拌豇豆的做法步骤:3
    3
    小辣椒切十字切两刀,泡水里备用,洋葱切条,蒜切末。
  • 魔芋拌豇豆的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 魔芋拌豇豆的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点水浇开,焯一下豇豆,魔芋和洋葱,水开先下豇豆煮2分钟,然后加魔芋煮2分钟,关火把洋葱烫一下,一起过凉′。
  • 魔芋拌豇豆的做法步骤:6
    6
    控干的食材加上糖,醋,盐,香油,鸡汁,大蒜用油炸成金黄色浇在上边,搅拌均匀就可以了。
  • 魔芋拌豇豆的做法步骤:7
    7
    摆个盘装饰一下。
  • 魔芋拌豇豆的做法步骤:8
    8
    魔芋拌豇豆夏日专属小清凉。  
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/15 13:06:29