网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	家常菜—红烧鸡块
释义	食材明细 主料 鸡块 500克 胡萝卜 半个 干辣椒 适量 桂皮 适量 辅料 玉米油 10毫升 盐 各2克 玉米淀粉 5克 胡椒粉 2克 生抽 适量 料酒 适量 微辣 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧鸡块的做法步骤 1 鸡块去除内脏，清洗干净。 2 加入少许盐，生抽，胡椒粉，料酒拌均匀。 3 加入玉米淀粉抓均匀腌制半小时备用。 4 葱姜蒜切好备用干辣椒，桂皮洗干净备用胡萝卜去皮切成薄片备用。 5 锅烧热，倒入玉米油，倒入鸡块过油一遍。 6 捞出待用。 7 大火烧开，将鸡肉倒入油锅重复过滤一遍。 8 锅内留底油，倒入干辣椒和桂皮煸炒。 9 加入胡萝卜个葱花煸炒片刻。 10 倒入鸡块大火煸炒2分钟。 11 加入少许生抽调鲜炒均匀 12 大火收汁即可出锅。 13 成品图。 14 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	鸡骨草龙骨护肝汤 韭菜炒土豆丝 凉拌茄子 Gordon的米其林3星牛排食谱—5分钟不用酱料的奢华 茄汁虾炒年糕 蒜蓉丝瓜 洋葱炒土豆 小炒鸡胗 白切鸡（粤菜） 懒人版新奥尔良烤排骨--新手必试零失败 酸奶面包 香蕉樱桃酱餐包 火腿豆渣煎饼 杨梅冰粉粉 玉米笋炒辣子鸡 蒜泥肉末烤茄子 三鲜粉 香茶鲜虾裹鸡蛋 蒜油淋佛手瓜苗 蛋糕机原味小蛋糕 简单烤箱菜---酥烤鱼排 剁椒蒜香秋葵 腊肉炒荷兰豆 盐渍青柠 在美食里寻找春天——酿春 擎什么合什么的成语 擎什么撑什么的成语 擎什么撼什么的成语 擎什么曲什么的成语 擎什么架什么的成语 擎什么牵什么的成语 擎什么玉什么的成语 擎什么驾什么的成语 擎天一柱 擎天之柱 擎天什么什么的成语 擎天撼地 擎天架海 擎天玉柱 擎天驾海 春夜（明·朱诚泳） 春夜（明·谢五娘） 春夜（明·赵完璧） 春夜（明·郭谏臣） 春夜（明·黎景义） 春夜（明末清初·李开先） 春夜（民国末当代初·吴未淳） 春夜（民国末当代初·吴未淳） 春夜（清·何震彝） 春夜（清·周之瑛） 春夜（清·周星诒） 春夜（清·姚霓） 春夜（清·李九鹏） 春夜（清·潘定桂） 春夜（清·胡式钰） 线品建筑与小品 中国古民居(建筑画选录) 宁波老事体 台湾100%名师筑名宅(精) 当代中国建筑(共3册)(精)/佳图建筑系列 福建(客家土楼)/中国古建筑之旅 黔东南(苗乡侗寨)/中国古建筑之旅 户田芳树风景计画手绘作品实录 设计辅导手册/艺术设计思维与创造系列 八卦格赵孟頫胆巴碑/历代名碑名帖解析系列 八卦格史晨碑/历代名碑名帖解析系列 八卦格颜真卿颜勤礼碑/历代名碑名帖解析系列 八卦格曹全碑/历代名碑名帖解析系列 八卦格乙瑛碑/历代名碑名帖解析系列 八卦格李邕法华寺碑/历代名碑名帖解析系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。