食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧鸡块的做法步骤
-
1鸡块去除内脏，清洗干净。 -
2加入少许盐，生抽，胡椒粉，料酒拌均匀。 -
3加入玉米淀粉抓均匀腌制半小时备用。 -
4葱姜蒜切好备用干辣椒，桂皮洗干净备用胡萝卜去皮切成薄片备用。 -
5锅烧热，倒入玉米油，倒入鸡块过油一遍。 -
6捞出待用。 -
7大火烧开，将鸡肉倒入油锅重复过滤一遍。 -
8锅内留底油，倒入干辣椒和桂皮煸炒。 -
9加入胡萝卜个葱花煸炒片刻。 -
10倒入鸡块大火煸炒2分钟。 -
11加入少许生抽调鲜炒均匀 -
12大火收汁即可出锅。 -
13成品图。 -
14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香椿炒鸡蛋
- 红烧带鱼
- 摊鸡蛋饼
- 面包机版自制肉松
- 山药炖大骨
- 水晶钵仔糕
- 蔬菜腊肉咸粥
- 全麦红糖乳酪软欧
- 豆浆机版猪皮冻
- 清炒绣花锦菜
- 酸黄瓜蛋炒饭
- 愚人节之炸鸡蛋糕
- （婴儿）虾仁蛋卷
- 凉拌大葱
- 香辣桃花虾
- 红油荆花馄饨
- 无水南瓜窝头
- 春天的味道:美味的榆钱粥
- 甜辣脆炸糍粑
- 酸菜粉条炖猪肉
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 杂酱面
- 煎玉米饼
- 泡姜郡干
- 手撕包菜
- 中国新四大发明用英语怎么说
- 中国明信片用英语怎么说
- 中国有四大发明用英语怎么说
- 中国有很多名胜古迹用英语怎么说
- 中国有熊猫用英语怎么说
- 中国检验认证集团用英语怎么说
- 中国正在训练更多的宇航员用英语怎么说
- 中国特色用英语怎么说
- 中国特色的食物用英语怎么说
- 中国的剪纸用英语怎么说
- 中国的十大城市用英语怎么说
- 中国的商务礼仪用英语怎么说
- 中国的太空人用英语怎么说
- 中国的新历和农历用英语怎么说
- 中国的海产品用英语怎么说
- 文禅人临哀北堂（宋·释智愚）
- 文种墓（宋·石延年）
- 文穆处士郑君挽诗（元·乃贤）
- 文窗十二韵为仲温宪郎赋（元末明初·王祎）
- 文章烟月（明·徐祯卿）
- 文章（宋·陆游）
- 文章（宋·陆游）
- 文章（宋·陆游）
- 文章（当代·卢青山）
- 文章（明末清初·卢若腾）
- 文章（近现代·俞律）
- 文竹（当代·傅义）
- 文笔尖（近现代·萧梦霞）
- 文笔山房为延平郡造士朱员赋（明·王恭）
- 文笔山（明·萧九皋）
- 海底历险记(精)
- 动物商店/设计大师穆纳里1945系列
- 黄色魔术师/设计大师穆纳里1945系列
- 生日礼物/设计大师穆纳里1945系列
- 吉吉的帽子丢了/设计大师穆纳里1945系列
- 咚咚谁在敲门/设计大师穆纳里1945系列
- 绿色魔术师/设计大师穆纳里1945系列
- 三只鸟的故事/设计大师穆纳里1945系列
- 晚安/设计大师穆纳里1945系列
- 永不满足/设计大师穆纳里1945系列
- 世上也有小巨人/德国情感教育经典童话
- 小毛毛不想长大/德国情感教育经典童话
- 汉诺有一只小龙宝宝/德国情感教育经典童话
- 蓬蓬熊没兴趣/德国情感教育经典童话
- 蓬蓬熊捡了一个熊弟弟/德国情感教育经典童话