“简单易做、酸辣爽口的一道小菜！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
泡椒木耳的做法步骤
-
1干木耳。 -
2冲洗干净后用水泡发。 -
3泡了二十分钟后。 -
4把木耳的蒂一一去掉。 -
5处理完后洗净沥水。 -
6准备的蒜头和小米椒切碎。 -
7糯米醋。 -
8泡椒和泡椒水。 -
9锅里装水烧开，放入木耳大火煮两分钟关火。 -
10捞出放入冷开水中泡两分钟。 -
11沥干水的木耳放入碗内，放入蒜蓉、小米椒、切碎的泡椒、香菜梗。 -
12倒入糯米醋。 -
13泡椒水。 -
14调少许白糖、生抽和撒上香菜，用筷子搅拌均匀。 -
15可以即食，也可以放置入味。
小窍门
1选木耳不要太大朵的。木耳的时候已经加了盐，所以调味时不需要再加，重口味除外！
2喜欢吃辣的可多加辣椒。（泡椒超市菜市都有卖）
3木耳过了冷开水是为了更脆口。
2喜欢吃辣的可多加辣椒。（泡椒超市菜市都有卖）
3木耳过了冷开水是为了更脆口。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
- 腊肠时蔬炒方便面
- 奶油栗蓉蛋糕卷
- 呛拌干豆腐
- 萝卜 拌萝卜干
- 牛肉炒莴笋
- 三色百合
- 老鸭萝卜汤
- 蒜蓉西蓝花
- 清炒苏州青叶
- 清炒小白菜
- 笑脸土豆饼
- 燕麦饼干
- 家常炖黄花鱼
- 红烧带鱼
- 香浓玉米汁
- 薏米红豆粉
- 板栗烧鸭
- 糖焗板栗(电饭锅)
- 辣椒爆炒豆腐干
- 奶香白薯红豆饼
- 韭菜炒豆干
- 凉拌茄子
- 虫草花鸡汤
- 鸡胸肉西蓝花
- 凉拌魔芋
- 什么年什么业的成语
- 什么年什么书的成语
- 什么年什么乱的成语
- 什么年什么事的成语
- 什么年什么交的成语
- 什么年什么人的成语
- 什么年什么代的成语
- 什么年什么储的成语
- 什么年什么再的成语
- 什么年什么利的成语
- 什么年什么制的成语
- 什么年什么剑的成语
- 什么年什么力的成语
- 什么年什么劫的成语
- 什么年什么卯的成语
- 钟陵禁烟寄从弟（唐·李中）
- 钟陵秋夜（唐·陈陶）
- 钟陵行（明·袁九淑）
- 钟陵见杨秀才（唐·罗隐）
- 钟陵道上苦雨歌呈周韦西明府（明·张萱）
- 钟陵道中作（唐·陈陶）
- 钟陵野步（唐·曹松）
- 钟陵铁柱（唐·卢士衡）
- 钟陵雪夜詶友人（唐·杨凌）
- 钟陵饯送（唐·白居易）
- 钟馗元夜出游图（明·吴宽）
- 钟馗图得人字（宋·史浩）
- 钟馗图（元·冯子振）
- 钟馗杀鬼图（明·刘溥）
- 钟馗歌（明·李昱）
- 路上的美国史
- 捣蛋鬼日记
- 姜白石诗词合集(全2册)
- 儿童电子琴启蒙 最新修订版(全2册)
- 草堂 总第86卷
- 计量经济学（经济科学译丛）
- 建筑结构检测技术标准 GB/T 50344-2019
- ChatGPT大模型 技术场景与商业应用
- 中国政治传播研究 第4辑
- 硫化促进剂N-环己基双(2-苯并噻唑)次磺酰亚胺(CBBS) HG/T 6161-2023
- 中国梨树病虫诊断及其防控原色图谱
- 东亚唐诗选本丛刊 第1辑 2
- 临床药师会诊案例精选
- 基于包容性增长视域的西部资源型地区产业空间重构及协同发展研究
- C.I.分散橙29(分散橙SE-5RL 200%) HG/T 3601-2023 代替 HG/T 3601-2014