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诗文
清蒸蛤蜊
释义
食材明细
主料
蛤蜊
500克
葱花
适量
大蒜
适量
调料
盐
1.5克
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
清蒸蛤蜊的做法步骤
1
蛤蜊反复清洗干净,大火烧开,入锅大火煮一分钟。
2
去壳,冲洗干净,摆入碟中。
3
大蒜去皮切碎,葱花切断备用。
4
表面撒一些葱花,大蒜,撒少许盐,然后入蒸锅,大火蒸5分钟即可。
5
取出,成品图来一张!
6
成品图二!
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/24 14:02:52