诗文 | 广式皮蛋鸡丝粥 |
释义 |
食材明细
广式皮蛋鸡丝粥的做法步骤
小窍门
1.米与水的比例大致为1:20
2.小火煮粥要不断搅拌,以防糊底 3.个人爱吃胡椒粉重一些的,口味淡的最后吃的时候就不用加额外的胡椒粉了 4.粥最后盛出前尝一下味道,根据个人口味进行调整 5.鸡丝替换为瘦肉也可,使用鸡胸肉是为了怕胖
使用的厨具:煮锅
所属分类:
主食
粥
家常菜
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随便看 |
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