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诗文 栗子酱三明治面包
释义
栗子酱三明治面包的做法

食材明细

主料
  • 高筋粉 160克
  • 低筋粉 60克
  • 细砂糖 30克
  • 盐 3克
  • 干酵母 4克
  • 水 100克
  • 鸡蛋 25克
  • 奶粉 7克
辅料
  • 栗子酱 适量
  • 熟芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

栗子酱三明治面包的做法步骤

  • 栗子酱三明治面包的做法步骤：1
    1
    称量所有面团材料。
  • 栗子酱三明治面包的做法步骤：2
    2
    栗子酱从冰箱取出回温。
  • 栗子酱三明治面包的做法步骤：3
    3
    面团揉至出膜。
  • 栗子酱三明治面包的做法步骤：4
    4
    放入碗中，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏一夜。
  • 栗子酱三明治面包的做法步骤：5
    5
    第二天从冰箱取出面团，回温约1小时。
  • 栗子酱三明治面包的做法步骤：6
    6
    排气，滚圆，静置15分钟。
  • 栗子酱三明治面包的做法步骤：7
    7
    擀成与烤盘等大的面片，放入烤箱发酵40分钟。
  • 栗子酱三明治面包的做法步骤：8
    8
    发酵好的面团表面刷蛋液，撒芝麻。
  • 栗子酱三明治面包的做法步骤：9
    9
    烤箱预热至180度，放入烤盘，烤至表面金黄取出，用时约10分钟左右。
  • 栗子酱三明治面包的做法步骤：10
    10
    取出烤好的面包，底面朝上，摸上栗子酱。
  • 栗子酱三明治面包的做法步骤：11
    11
    从中间切成两半，底对底切成方块食用。
使用的厨具：烤炉
所属分类： 烘焙   儿童   早餐  
随便看

　

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更新时间：2026/6/17 6:40:16