网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红烧虎头鱼
释义
红烧虎头鱼的做法
“自己家海钓的收获,所以感觉特别好吃,成品图比较抱歉,将就看吧”

食材明细

主料
  • 虎头鱼 适量
辅料
  • 青椒 半个
  • 料酒 适量
  • 菜籽油 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 老抽 适量
  • 姜蒜 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红烧虎头鱼的做法步骤

  • 红烧虎头鱼的做法步骤:1
    1
    虎头鱼是抓了壮丁来剖好的,我怕戳到手,烹饪时间没有计在内的。
  • 红烧虎头鱼的做法步骤:2
    2
    菜籽油烧热,爆香姜丝蒜末。
  • 红烧虎头鱼的做法步骤:3
    3
    鱼下锅稍微煎一下。
  • 红烧虎头鱼的做法步骤:4
    4
    小心翻面,煎至两面金黄。
  • 红烧虎头鱼的做法步骤:5
    5
    加料酒、味极鲜酱油、老抽,快收干时加一点开水。
  • 红烧虎头鱼的做法步骤:6
    6
    加盐。
  • 红烧虎头鱼的做法步骤:7
    7
    加青椒至变色即起锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 17:59:41