正宗菜花炒炸茄丁的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	菜花炒炸茄丁
释义	食材明细主料菜花 200g 炸茄丁 200g 辅料葱适量花椒适量青椒适量配料油适量盐适量味精适量酱油适量微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度菜花炒炸茄丁的做法步骤 1 菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净。 2 用鸡蛋面糊炸好的茄丁。 3 辣椒和葱切小段。 4 锅中倒入油，先放入花椒，葱爆出香味后捞出，倒入菜花，加适量酱油撒盐翻炒。 5 炒至菜花已熟，放炸茄丁和青椒翻炒片刻，加味精即可出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐
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