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诗文 酸菜大蒸饺儿
释义
酸菜大蒸饺儿的做法
“东北这个地方到了冬季就到了吃酸菜的季节喽。
我来的时候特别讨厌酸菜的,但是现在别提酸菜大蒸饺儿,提起来就特别想吃,哈哈,今天带大家学习酸菜大蒸饺儿,话不多说,做起来........”

食材明细

主料
  • 酸菜 500克
  • 面粉 600克
  • 大葱 1根
辅料
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 酱油 少许
  • 少许
  • 香油 少许
  • 少许
  • 酸咸 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酸菜大蒸饺儿的做法步骤

  • 酸菜大蒸饺儿的做法步骤:1
    1
    酸菜和大葱剁碎(然后把面提前和好醒着)
  • 酸菜大蒸饺儿的做法步骤:2
    2
    把少许酱油姜末盐五香粉等材料放进去搅拌均匀
  • 酸菜大蒸饺儿的做法步骤:3
    3
    然后就开始准备包喽
  • 酸菜大蒸饺儿的做法步骤:4
    4
    包好后放进连子上
  • 酸菜大蒸饺儿的做法步骤:5
    5
    然后上锅蒸20分钟,过后就出锅
  • 酸菜大蒸饺儿的做法步骤:6
    6
    装盘
  • 酸菜大蒸饺儿的做法步骤:7
    7
    咬下去也是特别棒,酸菜很好吃哦!

小窍门

面不要和太硬哦
酸菜吃油,要多放点哦,不然会很干
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 12:02:08