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诗文	香菇炒佛手瓜
释义	食材明细 主料 佛手瓜 一个 新鲜香菇 四朵 辅料 盐 少许 鸡精 少许 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香菇炒佛手瓜的做法步骤 1 材料：佛手瓜 2 新鲜香菇 3 将佛手瓜清洗一下、去皮。 4 放在案板上切开去核、切成片，待用。 5 将新鲜香菇清洗一下、捞出。 6 放在案板上切成片，待用。 7 烧锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜翻炒一下。 8 接着，合入香菇翻炒翻炒。 9 然后，加点盐、鸡精。 10 调味炒匀，即成。 11 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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