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诗文
鸡蛋灌饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
辅料
生菜
适量
葱
适量
酱
适量
黑芝麻
适量
油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡蛋灌饼的做法步骤
1
烫面醒20分钟,中间包油酥擀饼。
2
锅烧热放油,把饼放入煎锅,饼鼓起来分层用刀剪个口,将鸡蛋液放入饼内,两面煎熟。
3
在饼上面根据口味刷一层酱,然后放生菜、香肠,喜欢卷什么就放什么。
4
卷好了就可以大口吃了,喜欢的可以试试!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/2 8:28:53