正宗洋葱炒肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	洋葱炒肉片
释义	“洋葱炒肉片：洋葱具有软化血管的作用，此菜脆嫩鲜香，营养美味，是必备的家常菜。” 食材明细主料红洋葱 1个肉片 250g 辅料老抽一勺盐适量葱香口味炒工艺十分钟耗时普通难度洋葱炒肉片的做法步骤 1 先将洋葱洗净，再切成小块（要注意的是洋葱容易辣眼，要先浸泡两分钟），猪肉切薄片。 2 2在锅中加入适量油，等烧至五六成时倒入肉片进行翻炒，要快。 3 等肉片炒出香味后，倒入洋葱煸炒，要快不停的煸炒。小窍门在洋葱的煸炒过程中，速度要快，出来的口感才鲜脆所属分类：热菜家常菜春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐
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