网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤鸭
释义
食材明细
主料
光鸭
1个
辅料
料酒
250ml
八角
3克
川椒
3克
白糖
30克
蜂蜜
1/2勺
姜
6克
葱
3棵
老抽
2匙
生抽
1/2勺
桂皮
3克
原味 口味
卤 工艺
一小时 耗时
高级 难度
卤鸭的做法步骤
1
光鸭一只!
2
葱放在锅里,加适量水,光鸭放下去,去去血水!
3
把所有配件放到另一只锅里,加适量水煮来后,去了血水的鸭子放下去开始卤!
4
用文火卤,时不时翻动转动下,这样整个鸭子都入味!差不多时间了,用牙签扎下鸭腿,没血水出来就好了!
5
把卤好的鸭子夹起来在通风口出晾干!
6
晾了一天之后已经干了,可以切开吃了!
7
看!时不时特有食欲!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
简单营养的胡萝卜早餐饼
升级红烧肉
干锅鸡
无油低卡燕麦棒
包子
天然酵种奶香排包
天然酵种版之新奥尔良鸡腿汉堡
琵琶烧果子
奥尔良烤玉米
土豆肉片汤
高血糖也能吃的推推乐蛋糕
香甜玉米叶饼
炖苦瓜盅
素食核桃酥饼~不想当酥饼的核桃不是个好点心
冬瓜鲫鱼浓汤
紫苏酸辣羊肚
南瓜玉米面发糕
丝瓜丸子汤
咸鲜皮蛋娃娃菜
干煸豆角
可乐鸡翅
面包牛奶布丁
雪媚娘(糯米糕点)
晾晒版苹果脯
街头人气小吃酸辣粉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 10:22:31